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红酒可消除体内炎症预防慢性病

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-07-29  来源:英国《每日邮报》  浏览次数:1214
核心提示:据英国《每日邮报》报道,众所周知,红酒的抗氧化剂成分能够有效预防血栓和癌症,而目前科学家们表示它还有另一个利于健康的作用

  据英国《每日邮报》报道,众所周知,红酒的抗氧化剂成分能够有效预防血栓和癌症,而目前科学家们表示它还有另一个利于健康的作用—消除炎症。最新研究显示,饮用红酒可以抑制人体内两种重要蛋白质的分泌,从而阻止炎症的蔓延,达到消除炎症的效果,而炎症则是引发多种慢性疾病的主要原因。

  红酒中含有一种效力强大的抗氧化剂—白藜芦醇。白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。这项最新的研究通过动物实验证实了白藜芦醇神奇的消炎功效。

  研究者在老鼠实验中还发现了白藜芦醇消除炎症的工作机理。白藜芦醇会产生双重功效,分别抑制了两种会促使炎症蔓延的酶—鞘氨醇激酶和磷脂酶D—的分泌。

  科研人员将该项研究成果发表在《美国实验生物学联合会会志》上。此前有报道称,西班牙科研人员研究发现饮用红酒能够减轻血管炎症,另外喝红酒也能有效减轻关节炎症状,因为红酒中含有丰富的抗氧化剂多酚。  

 
 
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